Опис продукту

Відмова лимонної кислоти
Лимонна кислота в основному використовується як ароматизатор, консервант та антисталіючий засіб у промисловості харчових та напоїв. Лимонна кислота Також можна використовувати як антиоксидант, пластифікатор, миючий засіб в хімічній, косметиці та промисловості миючих засобів. Як харчову добавку, цитрова кислота безводна є необхідним харчовим інгредієнтом у нашому харчуванні. Як провідні харчові добавки та постачальник харчових інгредієнтів у Китаї, ми можемо забезпечити вам високоякісну цитруючу кислоту безводну.

Неводні специфікації лимонної кислоти

ITEM	STANDARD
Name	Citric Acid Anhydrous
CAS No.	77-92-9
Chemical formula	C6H8O7
Specification	BP 98 / USP 24
Packing	In 25kg paper bags
Functional use	Acidity regulator
Items	Specifications
Appearance	White crystals or crystalline powder
Identification	Conforms
Clarity and color of Solution	Conforms
Assay	99.5 - 101.0%
Chloride(Cl)	50 ppm max
Sulfate(SO42-)	150 ppm max
Loss on drying	1% max
Heavy metals(Pb)	10 ppm max
Barium	Conforms
Iron	50 ppm max
Calcium	200 ppm max
Oxalate	350 ppm max
Sulfated ash	0.10% max
Readily carbonisable substances	Conforms

Специфікація моногідрату лимонної кислоти

Items	Standards
Description	Colorless crystals or white crystalline powders
Clarity & Clolor of Solution	20% water solution clarifying
Assay	99.5%-100.5%
Moisture	7.5-8.8
Sulphated Ash	≤ 0.05%
Light Transmittance	≥97.0%
Sulpahte	≤150ppm
Chloride	≤50ppm
Calcium	≤75ppm
Heavy Metal	≤5ppm
Iron	≤5ppm
Oxalate	≤100ppm
Readily Carbonizable	Not darker than standard
Aluminium	≤0.2ppm
Arsenic	≤1ppm
Mercury	≤1ppm
Lead	≤0.5ppm
Endotoxin of Germ	≤0.5IU/Mg
Tridodecylamine	≤0.1ppm

Упаковка: 25 -кілограмовий паперовий пакет або 1 мм великий мішок з PE -вкладишем.

Застосування:

Широко використовується у всіх видів напоїв, безалкогольних напоїв, вина, цукерках, закусок, печива, консервних фруктових соків, молочних продуктів, також можна використовувати антиоксиданти, що готують на масло, безводну лимонну кислоту, що використовується в твердих напоях.

citric acid 3